In Fontjoncouse im Herzen der Corbières teilt Gilles Goujon mit Ihnen seine Leidenschaft für die Gastronomie und seine Liebe zur Region. Seine immer einfallsreicheren Speisekarten basieren auf Produkten aus der Region. 2010 hat Gilles Goujon seinen dritten Michelin-Stern erhalten.
Auszeichnungen
Pays Cathare
Master-Restaurator
Tables et auberges de France (Gütesiegel für gute Küche)
Weinberge und Entdeckungen
Logis de France (Markenzeichen für qualitätvollen Tourismus)
Sprachen, die gesprochen werden
Kapazität
Anzahl der GedeckeAnzahl der Gedecke
Anzahl der GedeckeAnzahl der Gedecke
Anzahl der Gedecke
70
Preise
Wortlaut
FS_Saison
Minimale Gebühr (in €)
Maximale Gebühr (in €)
FS_Infos complémentaires
Menu adulte - 2020
135.00
225.00
Menu enfant - 2020
30.00
30.00
Tarif repas à la carte - 2020
180.00
220.00
Zahlungsmittel
Bankkarte
Scheckzahlung
American Express
Bargeld
Angebotene Leistungen
Tiere erlaubtZutritt für BehinderteGeschäfteParkplatz