, über die Hälfte der Rebfläche neu bepflanzt und das Weinlager mit dem Ziel erneuert, qualitativ hochwertige Weine im
zu erzeugen. Die Fruchtigkeit und die seidenweichen Tannine charakterisieren sowohl die Côtes du Roussillon Assemblage-Jahrgänge als auch die 100 % Rebsorten.
Lassen Sie sich durch einen Rundgang der Sinne führen, der die Geruchs- und Tasterfahrung beinhaltet, um auf vergnügliche und sehr pädagogische Weise an die eigentliche Verkostung heranzuführen. Kommen Sie und vergleichen Sie die Weinlagen des Roussillon, indem Sie dieselbe Rebsorte (Syrah) auf drei verschiedenen Böden angebaut, probieren. Entdecken Sie die Geheimnisse der Rebe, des Weins und des biologischen Anbaus im Videofilm.
Wir bieten Ihnen die Verkostung unserer Weine, aber auch den Besuch unseres Weinkellers sowie weintouristische Erlebnisanimationen ganzjährig an.
Unser Empfangsbereich ist perfekt für die Verköstigung von Gruppen und Seminaren usw. ausgelegt.
Geöffnet von Dienstag bis Samstag - Montag nach Vereinbarung
Vom 1. Juni bis 30. September: 10:00-12:30 / 15:00-19:00 Uhr
Vom 1. Oktober bis 31. Mai: 10:00-12:00 / 15:00-18:00 Uhr