Die Domaines Paul Mas haben sich in den letzten 12 Jahren zu eienm der angesehensten Weingüter des Languedoc entwickelt.
Jean-Claude Mas ist hier der Eigentümer und Winzer. Wir haben 350 Hektar Weinbaufläche, die sich auf die besten Crus und Terroirs des
Languedoc verteilt.
Die Eröffnung des Côté Mas, Speisen et Weine des Château Paul Mas 2012 war der Startschuss für den Weinkundetourismus der Domaines Paul Mas.
Das Côté Mas ist in der Tat mehr als ein Restaurant, es ist vielmehr ein Raum, der den schönen Dingen des Lebens gewidmet ist, dem guten Geschmack und der guten Lebensart.
Die Domaines Paul Mas haben sich darüberhinaus mit Instrumenten für ihre Entwicklung auf dem französischen Markt ausgestattet.
Ziel dieser Annäherung an das Thema Wein im Rahmen eines Konzepts der Lebensart ist das sinnliche Erlebnis.
Der Verkaufskeller befindet sich unter dem Restaurant.