A partir du 15 juin ! Notre offre restauration va être axée sur une offre locavore et en lien avec les petits producteurs.
Gourmet-Restaurant. Ein Stern im Guide Michelin. Charmanter und eleganter Rahmen mit Holzvertäfelung und schönen Fenstern sowie einem zauberhaften Ausblick auf die Gärten des Hotels, die Festungsmauern und in der Ferne die Stadt Carcassonne. Romantisches Candle Light-Dinner, begleitet von Klaviermusik. Die Bar Bibliothèque - ein ruhiges, an einen englischen Club erinnerndes Ambiente für einen köstlichen Tee oder einen Drink vor und nach dem Abendessen.
