Das Maison Cazes im Herzen des Roussillon liegt zwischen der Gebirgskette der Pyrenäen und dem Mittelmeer.
Maison Cazes, Das seit 1895 als Familienbetrieb gegründete Haus ist untrennbar mit der Welt des Weins verbunden: Savoir-faire, Respekt und Kenntnis des Terroirs werden hier von Generation zu Generation weitergegeben.Um den Besucher in die Welt des Weins einzuführen, bieten wir ganzjährig Besichtigungen unseres Anwesens, Verkostungskurse und Thementage (und einzigartige Kombinationen aus Speisen und passende Weinen: « Bio »-Käse und natürliche Süßweine)...
Das Restaurant La table d’Aimée ist ganzjährig geöffnet und bietet eine raffinierte Bio-Küche rund um die Weine des Guts.
Auf diese Art können alle Besucher unsere Region, ihre Spezialitäten und natürlich die Weine auf besondere Weise kennenlernen.
Der Ende 2012 vom Maison Cazes übernommene Clos de Paulilles liegt in der Bucht von Paulilles und ist ein symbolträchtiges Weingut zwischen Collioure und Banyuls, das für die Qualität seiner Weine weltweit bekannt ist. Der vollständig renovierte Keller, der neue Verkostungsraum in der Boutique und das Restaurant direkt am Ufer machen es zu einem Ort an der Côte Vermeille, den man keinesfalls verpassen sollte.
ACCESS:
- Flughafen: Perpignan-Rivesaltes
- Autobahn: A9- Bahnhöfe: Rivesaltes, Perpignan
- GPS: lat. 42.7701921 - lang 2.8773664
